De kikkererwten goed laten uitlekken, olie verhitten en hierin de ui
lichtbruin fruiten; vervolgens de tomatenpuree en de kikkererwten
toevoegen en het geheel circa 3 minuten, onder voortdurend omscheppen, op
laag vuur bakken. De selderij vlak voor het afbakken toevoegen en met het
geheel omscheppen. Eventueel zout naar smaak toevoegen.
Serveertip:
Serveren met Exotimex Mastersauce, Exotimex
Redi Pepre Sauce.
Variatietip: Serveer de ghoegrie eens met gebakken kabeljauwfilet of met spiegelei.
Bron/inzender: Astrid
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |